[澳門美食推薦]亞洲首家米其林印度菜~皇雀印度餐廳Golden Peacock
距離第一次前往澳門旅行已經6年了,但這次我們不是去旅遊而是在澳門轉機。直奔澳門威尼斯人為的是朝聖亞洲首家榮獲米其林星級的印度餐廳,而且我必須說皇雀印度餐廳The Golden Peacock Macau,真的是我目前吃過最好吃的印度菜了!

 

 


 

[澳門美食推薦]亞洲首家米其林印度菜~皇雀印度餐廳Golden Peacock

從北京回高雄時貪便宜買了在澳門轉機的機票,去程沒什麼問題,但是回程的時間非常尷尬,
住一晚不划算,不住又不知道大半夜能去哪,可是機票真的很便宜啊,所以最後還是買了。

現在我發誓再也不會坐澳門航空了,
因為我人生第一次坐飛機嚇到雙腿發涼`覺得要寫遺書了就是澳門航空啊!

[澳門美食推薦]亞洲首家米其林印度菜~皇雀印度餐廳Golden Peacock

 

通關加上寄存行李,出澳門機場坐接駁車前往澳門威尼斯人已經晚上9點了,
這時候
皇雀印度餐廳Golden Peacock的客人其實還滿多的,但都是差不多要吃完了。

[澳門美食推薦]亞洲首家米其林印度菜~皇雀印度餐廳Golden Peacock

[澳門美食推薦]亞洲首家米其林印度菜~皇雀印度餐廳Golden Peacock

 

[澳門美食推薦]亞洲首家米其林印度菜~皇雀印度餐廳Golden Peacock

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[澳門美食推薦]亞洲首家米其林印度菜~皇雀印度餐廳Golden Peacock

[澳門美食推薦]亞洲首家米其林印度菜~皇雀印度餐廳Golden Peacock

 

皇雀還是不是亞洲唯一一間獲得星級的印度餐廳不知道,
但是實實在在亞洲首家榮獲米其林星級的印度餐廳,
從香料到食材,甚至器皿,都是直接從印度進口,
當然還有來自印度的名廚,以及他的獨家秘方。
並且從乳酪、
paneer芝士、雪糕、masalas綜合香料,到醃菜及酸辣醬...等,
幾乎所有食物都是按照伊斯蘭教的清真標准製作。

[澳門美食推薦]亞洲首家米其林印度菜~皇雀印度餐廳Golden Peacock

[澳門美食推薦]亞洲首家米其林印度菜~皇雀印度餐廳Golden Peacock
(上)烤Naan的小廚房。

 

這裡有也有吃到飽的自助餐,不過我們來的時候已經收了,所以也不知道好不好吃,
但是我覺得自助餐一般不會好吃到哪去,所以還是建議大家單點。

[澳門美食推薦]亞洲首家米其林印度菜~皇雀印度餐廳Golden Peacock

[澳門美食推薦]亞洲首家米其林印度菜~皇雀印度餐廳Golden Peacock

 

終於上菜啦,首先是送的烤餅,特別的香脆可口,帶有點香料的味道,
醬料顏色看起來好夢幻,但是不是草莓醬嘿(笑)。

[澳門美食推薦]亞洲首家米其林印度菜~皇雀印度餐廳Golden Peacock

 

接著是意外好吃的蒜味Naan,上面有一層薄薄的蒜味的醬,
不像一般的Naan就像在吃個原味大餅。

[澳門美食推薦]亞洲首家米其林印度菜~皇雀印度餐廳Golden Peacock

 

接下來我就忘記菜品名字啦,反正就是左右都是咖哩,都很好吃,擺盤也好看。

[澳門美食推薦]亞洲首家米其林印度菜~皇雀印度餐廳Golden Peacock

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(上)我朝思暮想的純正Masala奶茶。

 

The Golden Peacock Macau雖然23點就關門了,但還有酒吧可以小酌一下,
不過我覺得這裡還是吃飯就好了,真的要喝酒可以去酒店真正的酒吧,比較有氣氛嘛!

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前往時間:2015年6月

黃雀印度餐廳Golden Peacock

地址澳門威尼斯人娛樂場樓層1樓,1037號 ( 打開Google地圖

電話+853 8118 9696

營業時間週一至週日:上午11:00至晚上11:00

自助午餐:上午11:00至下午3:00

晚餐:下午6:00至晚上11:00(最後點單時間:晚上10:30

網站:https://www.venetianmacau.com/restaurants/signature/golden-peacock.htm

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